Халяльность (допустимость по шариату) продуктов питания заключается не только в отсутствии свинины, но и в том, чтобы та же самая говядина была халяльной, т. е. забой животного произведен по канонам Ислама (забой допустимых по шариату животных мусульманином с произнесением слов «Бисмил-ляхи Аллаху Акбар»). Поэтому мусульманин, употребляющий только халяль продукты, в первую очередь, смотрит на наличие слова «халяль» на этикетке.